Gewürze

Heute geht’s um Gewürze – und zwar nicht nur um Salz und Pfeffer, damit das Essen ein bisschen besser schmeckt, sondern auch um die gesundheitlichen Nutzen und Vorteile. Vorteile haben Gewürze natürlich eine Menge.

Ich selbst hab lange Zeit nur Salz und Pfeffer und vielleicht noch etwas Paprika-Pulver genommen. Das war die Zeit, bevor ich mich richtig mit dem Kochen beschäftigt habe. Und jetzt bin ich immer erstaunt, wie viel man mit Gewürzen machen kann.

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Protein

Da bei mir bald der Umzug in ein anderes Land ansteht, testen wir jetzt schon mal, wie die Aufnahme über Online-Tools funktioniert und sitzen erstmals nicht gemeinsam vor dem Mikrofon. Neuland also 😉 Wenn es etwas holperig ist, entschuldigt das also bitte.

Aber nun zum eigentlichen Thema der Folge, das Felix als Aminosäuren betitelt. Das klingt jetzt erst einmal recht kompliziert, ist es aber nicht.

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Über diese Podcast-Folge freuen wir uns ganz besonders, denn inzwischen erreichen uns erste Mails von Zuhörern. Und wenn Fragen kommen, beantworten wir sie auch gern.

So ist heute die erste Folge, in denen wir uns den Fragen stellen und ein wenig aus dem Nähkästchen plaudern. Und dabei kommt heraus: Auch wir sind nicht perfekt, machen Fehler und haben hier und da mit mangelnder Konsequenz zu kämpfen!

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Unser heutiges Podcast-Thema ist nicht nur interessant, sondern vor allem in dieser Jahreszeit auch sehr aktuell: das Abnehmen. Gerade zum Jahresanfang ist das ja für viele ein guter Vorsatz und mit viel Motivation möchte man den Kilos zu Leibe rücken.

Auf die Idee, dieses Thema im Podcast zu behandeln, kamen wir durch eine Frage, die auch schon in einem Facebook-Live thematisiert wurde. Denn es zeichnet sich ab, dass es da wirklich gefährliche Trends bzw. Halbwissen gibt.

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Perfekt

Ist man auf Facebook in einigen Ernährungsgruppen oder Zero Waste-Gruppen unterwegs, findet man oft Postings nach dem Schema: „Hurra, ich hab jetzt dieses oder jenes Bio-Produkt gekauft“ oder „Ich benutzte jetzt Haarseife statt Shampoo aus der Flasche“. Und dann kommt in den Kommentaren der Nächste an und schreibt: „Ja schön, aber das ist nicht bio/vegan/nicht unverpackt/regional/saisonal/etc.!“ Diese Liste kann man beliebig fortführen.

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Sitzen

Dass das Rauchen ungesund ist, wissen wir wohl inzwischen alle. Aber was hat das Sitzen damit zu tun? Macht das ebenso süchtig wie das Rauchen?

In gewisser Hinsicht schon, viel offensichtlicher ist jedoch die Tatsache, dass das viele Sitzen zu einem Bewegungsmangel führt, der negative Auswirkungen auf unsere Gesundheit hat.

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positives Mindset

Wieder einmal ein Folge ohne akribische Vorbereitung – dafür aber mit ganz viel Lust aufs Thema! Wir sprechen heute übers Thema positives Mindset – also die Geisteshaltung oder man könnte es auch als Glaubenssätze bezeichnen. Wobei eine wirklich passende Übersetzung gibt es für den Begriff Mindset gar nicht.

Glaubenssätze passt meist auch nur dann, wenn es um negative Dinge geht, also Gedanken oder Überzeugungen, die uns daran hindern, etwas zu tun oder auch zu lassen.

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Wasser trinken

Heute geht’s bei uns ums Thema Trinkwasser, also das, was wir unserem Körper zufügen können und was einen Einfluss auf unsere Gesundheit hat. Das Thema ist spannend für viele, gerade weil es den meisten nicht so leicht fällt, genügend zu trinken.

Dabei ist Wasser die Basis von allem, schließlich bestehen wir Menschen zu über 70 Prozent aus Wasser. Ein gutes Wasser sollte daher immer Priorität haben.
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Bio

Premiere: Eine Podcast-Folge ohne Script! Da es in dieser Folge um das  Thema Bio geht, mit dem wir uns beide sehr intensiv beschäftigen, haben wir auf eine umfassende Ausarbeitung verzichtet und reden einfach mal drauf los.

Wie kamen wir auf das Thema? Vor allem deshalb, weil wir (Nicole und Mann) vor kurzem auf einer Bio-Messe hier in Österreich waren – und Felix hat noch ein paar Fragen und Anmerkungen dazu gehabt.

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Sport im Winter

Sport im Winter? Das Thema klingt anfangs nicht unbedingt spannend. Es gibt jedoch einiges zu beachten, wenn man nicht die unschönen Folgen einer falschen Herangehensweise kennenlernen möchte.

Mit Sport in der Winterzeit ist hier übrigens nicht das Skilaufen gemeint, was natürlich auch unschön enden kann. Uns geht es mehr um die herkömmlichen Ausdauersportart, die man draußen ausüben kann. Dazu gehören Jogging, Radfahren, Walking, Wandern und ähnliches.

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