Anbau von Kartoffeln:

Die einfachste Variante, Kartoffeln im „PAUL POTATO“ anzubauen, ist die sogenannte „SIMPLE“ Anbauvariante. Dabei werden in allen Etagen zeitgleich Kartoffeln angepflanzt, unabhängig von der Sorte. Mit einem Volumen von 14 Litern pro Etage bietet der Kartoffelturm ausreichend Platz, um an jeder Ecke eine Pflanze anzusäen. Nach dem Bepflanzen werden die Ebenen einfach übereinandergestapelt und die Saat mit ausreichend Wasser und Dünger versorgt. Die Kartoffeln können entweder etagenweise oder auf einmal geerntet werden, sobald die Pflanze braun wird.

Vielseitige Nutzungsmöglichkeiten:

Neben dem Kartoffelanbau eignet sich der „PAUL POTATO“ auch hervorragend für die Aufzucht anderer Pflanzen. Ob Karotten, Chili, Paprika oder Kräuter – durch die platzsparende Stapelung der Ebenen findet sich immer genügend Platz in Ihrem Zuhause, um eine Vielzahl von Gemüsesorten anzubauen. Mit dem PAUL POTATO haben Sie die Möglichkeit, Ihr eigenes frisches Gemüse zu ernten und Ihren Speiseplan mit selbst angebauten Köstlichkeiten zu bereichern.

Praktisches Design und Abmessungen:

Der „PAUL POTATO“ ist in zwei verschiedenen Varianten erhältlich: 3 Etagen im Set oder 4 Etagen im Set. Das Produkt wird inklusive Untersetzer geliefert, enthält jedoch keine Erde und kein Saatgut. Mit einer Höhe von 22 cm, einer Länge von 38,8 cm und einer Breite von 44 cm bietet der Kartoffelturm ausreichend Platz für den Anbau mehrerer Pflanzen. Trotz seines großzügigen Fassungsvermögens von insgesamt 56 Litern wiegt der „PAUL POTATO“ lediglich 2 Kilogramm. Hergestellt aus robustem Kunststoff, ist er langlebig und wetterbeständig.

Fazit:

Der „PAUL POTATO Starter Kartoffelturm“ ist eine ideale Lösung für alle Hobbygärtner, die Kartoffeln und andere Pflanzen auf kleinem Raum anbauen möchten. Mit seinem stapelbaren Design und dem großzügigen Volumen bietet der Kartoffelturm ausreichend Platz für eine ertragreiche Ernte. Ob auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten – mit dem „PAUL POTATO“ haben Sie die Möglichkeit, Ihr eigenes frisches Gemüse anzubauen und den Genuss von selbst angebauten Kartoffeln und anderen Pflanzen zu erleben. Bestellen Sie noch heute Ihren eigenen „PAUL POTATO“ und tauchen Sie ein in die Welt des urbanen Gärtnerns.

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Der Gedanke Tomaten, Erdbeeren, Lauch und vielleicht auch verschiedene Kräuter selbst anpflanzen und ernten zu können, hat schon was.

Noch vor einem Jahr hätten wir über die Idee gelacht, inzwischen gefällt sie uns jedoch so gut, dass wir es kaum noch erwarten können, endlich die Möglichkeit zu haben.

Seit einiger Zeit informieren wir uns auch eingehender über den Gemüseanbau und welche Art von Beeten welche Vor- und Nachteile bietet. Dabei wurde uns schnell klar: Wir wollen, wenn es möglich ist, Gemüse im Hochbeet anpflanzen.

So ein Hochbeet sieht nämlich nicht nur toll aus, sondern hat eine Menge Vorteile zu bieten.

Was macht das Hochbeet so beliebt?

In den letzten Jahren sind Hochbeete unheimlich beliebt geworden – und das nicht ohne Grund. Gegenüber einem herkömmlichen Flachbeet, wie wir es alle kennen, bietet das Hochbeet nämlich viele Vorteile.

Einer der größten Vorteile ist, auch bei jüngeren Hobbygärtnern, die angenehme Höhe, auf der gearbeitet werden kann.

Die meisten Hochbeete sind zwischen 80 und 120 Zentimetern hoch und bieten somit die Möglichkeit, bequem im Stehen zu arbeiten. Das schont die Knie und den Rücken.

Aber nicht nur aus diesem Grund ist die Höhe von Vorteil. Auch Schnecken und andere natürlichen Feinde unseres Gemüses lassen sich so einfacher abhalten.

Darüber hinaus gibt es im Hochbeet auch weniger Unkraut, um das man sich kümmern muss. Der Samenflug findet nämlich größtenteils in Bodennähe statt.

Ein weiterer Vorteil ist, dass man mit einem Hochbeet nicht abhängig von der Bodenqualität ist. Im Gegenteil: Je nachdem, wie das Hochbeet gefüllt wird, kann man noch weitere Vorteile daraus ziehen und zum Beispiel von der Verrottungswärme profitieren.

Was gibt es sonst noch übers Hochbeet zu wissen?

Hochbeete bieten neben den oben schon erwähnten Vorteilen noch viele weitere. Die großen Kästen, die aus Holz, Stein, (Well-)Blech oder auch Kunststoff hergestellt sind, machen auch optisch was her.

Vielleicht werden sie gerade deshalb häufig in der Urban Gardening Szene verwendet. Je nach Größe passen sie auch problemlos auf Balkon oder Terrasse und sind sie dann noch auf Rollen und somit flexibel, stören sie überhaupt nicht mehr.

Auch positiv ist natürlich, dass so ein Hochbeet das gesamte Jahr über nutzbar ist und im Endeffekt mehrere Flachbeete ersetzt.

Egal was im Hochbeet gepflanzt wird, es wächst schneller als auf dem Boden und auch die Ernte fällt üppiger aus.

Wer nicht viel Geld investieren kann oder möchte, findet darüber hinaus viele DIY-Anleitungen, wie so ein Hochbeet selbst gebaut wird. Das macht es für viele noch attraktiver!

Mit dem Hochbeet das ganze Jahr versorgt sein

Je nachdem, was im Hochbeet angebaut wird, kannst du dich damit das ganze Jahr über mit frischem Gemüse versorgen.

Im Sommer schwören viele Hobbygärtner auf Tomaten, Salate, Kartoffeln, Lauch, Mais und viele andere Gemüsesorten.

Aber auch im Winter muss man nicht auf die Ernte verzichten, wenn man es denn möchte. Alle Kohlarten sowie Feldsalat, Pflücksalat und auch Lauch lassen sich bis in den Januar hinein ernten.

Dabei ist es nur wichtig, das Hochbeet mit einem festen Dach oder einem Folientunnel vor Kälte und Nässe zu schützen.

Hast du keine Lust auf das Wintergemüse, kannst du auch einfach im Herbst Zwiebeln und Knoblauch aussäen. Sie profitieren von der Winterkälte und wachsen dann im Frühjahr umso besser.

Mit dem Hochbeet macht Gärtnern Spaß!

Entscheidest du dich für ein Hochbeet, brauchst du auf fast nichts verzichten, was auch mit einem Flachbeet möglich wäre. Lediglich einige sehr hohe Gemüsepflanzen eignen sich hier nicht so gut.

Ansonsten kannst du aber viel herum experimentieren und auch Gemüse, Kräuter und Blumen gemeinsam in einem Hochbeet anpflanzen.

Informier dich dort am besten vorher, wie verschiedene Pflanzen voneinander profitieren und du wirst überrascht sein, wie viel du mit einem solchen Hochbeet erreichen kannst!

Bildcredits: Titelbild, Artikelbild

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Konnte ich mir noch vor einem Jahr nicht vorstellen, auch nur Blumenkästen am Balkon zu haben, ist jetzt der Wunsch nach einem eigenen Garten mit Möglichkeit zum Gemüseanbau groß.

Doch den haben wir nicht. Und der Balkon ist auch keine Alternative, da er mir zu nah an der Straße ist und somit das Gemüse zu viele Abgase abbekommt.

Das hat uns irgendwie ganz schön gefrustet. Es muss doch möglich sein, auch ohne Platz selbst etwas heran züchten zu können, das gesund ist und an dessen Herstellung man Spaß hat.

Microgreens sind hier die Lösung für alle, die ohne viel Platz oder Zeit für die Pflege selbst zum Gärtner werden möchten. Und nach allem, was ich bisher darüber gelesen und gehört hab, ist die Aufzucht wirklich einfach und das Ergebnis lecker und gesund.

Was sind Microgreens?

Denkst du bei dem Begriff Microgreens an Reagenzgläser oder einen Chemiebaukasten? So ging es mir beim ersten Mal auch als ich davon gehört hab. Aber zum Glück täuscht hier der erste Eindruck!

Microgreens sind nichts anderes als Pflanzenkeimlinge und in den letzten Jahren zum absoluten Trend geworden. Gesundheitsbewusste sind genauso von den kleinen Pflänzchen begeistert, wie auch die Anhänger des Urban Gardenings. Und so verbreitet sich die Idee vom Gemüsegarten auf der Fensterbank sehr schnell.

Mit Micro wird, wie du dir sicherlich denken kannst, die Größe der Pflanzen beschrieben. Und greens steht einfach für die große Auswahl an Kräutern und Gemüsepflanzen, die man so anbauen kann.

Und was macht diese Microgreens so besonders? Das ist neben der Möglichkeit des Anbaus vor allem die hohe Konzentration an Vitaminen, Proteinen und Spurenelementen, die in den Keimlingen enthalten sind.

In so einem kleinen Keimling steckt alles, was eine Pflanze zum Wachsen und Gedeihen braucht. Deshalb ist die Konzentration an guten Inhaltsstoffen in den Microgreens auch viel höher als in ausgewachsenen Pflanzen.

So kannst du also problemlos dein eigenes Superfood heran züchten und direkt nach der Ernte auch schon verspeisen – ohne lange Transportwege, Lagerungen usw.

Microgreens anbauen – so funktioniert’s!

Jetzt stellt sich nur noch die Frage, wie der Anbau dieser Kräuter und Gemüsepflänzchen funktioniert. Selbst hab ich es bisher noch nicht probiert, aber es steht auf der ToDo-Liste – und zumindest die Theorie ist ganz einfach!

Zum Anbauen von Microgreens benötigst du nur eine Planzschale, etwas Erde und natürlich das Saatgut. Als Schale kannst du eine herkömmliche Anzuchtschale verwenden – aber es funktioniert auch mit einer Auflaufform oder anderen Schalen, die du gerade zur Hand hast.

Fülle diese Schale ca. 2 cm hoch mit Anzuchterde oder auch feiner Komposterde und streue dann die Samen sehr dicht darüber. Anschließend drückst du sie dann leicht an und sorgst mit einer Sprühflasche dafür, dass die Erde gut durchfeuchtet wird.

Warum eine Sprühflasche? Ganz einfach! Mit ihr ist die Dosierung besser möglich, denn die Erde darf auch nicht zu nass werden, wenn die Saat gut aufgehen und später nicht faulen soll.

Je nachdem, welches Saatgut du verwendet hast, geht es mit der Abdeckung weiter. Lichtkeime kannst du jetzt mit Frischhaltefolie abdecken, für Dunkelkeime nimmst du eine lichtundurchlässige Abdeckung.

Dann geht es mit deinen Microgreens auch schon ab auf die Fensterbank. Am besten stehen sie warm und ohne direkte Sonneneinstrahlung.

Bis das Saatgut gut angekeimt ist (dauert ca. 4-6 Tage) lüftest du deinen Mini-Garten am besten zwei- bis dreimal täglich und sorgst dafür, dass die Erde immer feucht bleibt.

Danach nimmst du die Folie bzw. Abdeckung ab und befeuchtest die Erde weiter, bis die Pflanzen erste Blätter gebildet haben und ca. 15 cm hoch sind. Dann ist es Zeit für die Ernte!

Was gibt es über Microgreens noch zu wissen?

Einmal geerntet, solltest du die Microgreens schnellstmöglich verarbeiten, denn sie halten sich nicht lange. Werden sie erhitzt oder tiefgekühlt, können sie zudem ihre Nährstoffe verlieren.

Am besten ist es also, wenn du die Keimlinge gleich nach dem Ernten für Salate, Smoothies oder Quarks verwendest. Auch auf dem Brot schmecken sie super lecker.

Wichtig ist dabei noch zu wissen, dass bei diesem Superfood auch der Geschmack sehr intensiv ist. Hast du also beispielsweise Rettichkeimlinge angebaut, können schon kleine Mengen sehr scharf sein.

Hast du schon einmal Microgreens auf deinem Fensterbrett gezüchtet? Wie sind deine Erfahrungen?

Bildcredits: Titelbild, Bild1

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Wo sonst grauer Beton überwiegt, ist in immer mehr Städten eine Gegenbewegung zu sehen. Geeignete Flächen, Balkone, Dachterrassen und sogar Häuserfassaden werden nicht einfach nur begrünt, sondern mit Gemüse und Obst bepflanzt.

Die Bewegung, die vor wenigen Jahren über den ganzen Erdball schwappte, ist inzwischen weitaus mehr als nur ein Trend. Es ist für viele Städter die beste Möglichkeit, ihren Beitrag zur gesunden Ernährung und Umwelt zu leisten.

Einfach nur Kräutertöpfe auf die Fensterbank zu stellen, reicht vielen einfach nicht mehr aus. Die Lust am Gärtnern und Ernten ist groß und ganz nebenbei wird noch die Kreativität bei der Auswahl von Pflanz-Flächen und -Gefäßen gefördert!

Urban Gardening macht Gärtnern zum großen Spaß

Das eigene Obst und Gemüse zu ernten, ist für viele Menschen ein toller Gedanke. Vielleicht hast du dir das selbst auch schon mal erträumt.

In der Realität ist das aber dann doch nur für wenig umsetzbar. Wer nicht gerade ländlich wohnt, ein Haus mit Garten besitzt oder sich den strengen Regeln und neugierigen Nachbarn im Schrebergarten unterwirft, hat keine Chance.

Mit wehmütigem Blick wurde dann auf die geschaut, die eine Möglichkeit hatten und ein neues Kräutertöpfchen auf die Fensterbank gestellt.

Damit ist zum Glück Schluss, denn seit ein paar Jahren ist klar: Platz für einen Garten findet sich überall!

Selbst die kleinsten Balkone lassen sich in ein kleines Paradies für städtische Gärtner verwandeln und wer keinen Balkon hat, kann vielleicht zu Urban Garden Gemeinschaften stoßen oder sich Parzellen auf extra dafür bereitgestellten Feldern am Stadtrand mieten.

Wo ein Wille ist, findet sich beim Urban Gardening auch ein Weg und genau die kleinen Hindernisse, die garantiert immer irgendwo auftauchen, machen diese Form der Gartenarbeit und Selbstversorgung besonders spannend.

Warum selbst anbauen?

In den wenigsten Städten musst du länger als fünf Minuten gehen, bevor du einen Supermarkt erreichst. Und dazu gibt es inzwischen oft auch Geschäfte, die den Einkauf direkt nach Hause liefern.

Warum kommen also immer mehr Menschen auf die Idee, Obst und Gemüse selbst anzupflanzen? Denn das macht ja doch nicht wenig Arbeit und ist auch immer eine Art Verpflichtung.

Die Gründe, warum immer mehr Menschen das Urban Gardening für sich entdecken, sind vielfältig. Sie alle lassen sich jedoch auf die Faktoren Gesundheit und Nachhaltigkeit zusammenführen.

Hobby-Köche und Menschen, die viel Wert auf eine gesunde Ernährung legen, sind wohl der größte Teil dieser Bewegung. Sie freuen sich einfach, sich saisonal, regional und Bio ernähren zu können.

Dann gibt es da noch die Hobby-Gärtner, für die das Hobby eine Art der Entspannung ist. Die Arbeit an und mit den Pflanzen hat für sie etwas Meditatives und ihr Wachstum zu beobachten, macht ein gutes Gefühl.

Für Familien ist das Gärtnern eine schöne gemeinsame Beschäftigung. Darüber hinaus kann Kindern ein ganz anderes Bewusstsein für Nahrungsmittel vermittelt werden – auch das ist ein wichtiger Punkt und Grund.

Unterstützung von vielen Städten gegeben

Besonders faszinierend beim Urban Gardening – gerade wenn es sich um Gemeinschaftsgärten handelt – finde ich jedoch, dass viele Städte Unterstützung anbieten.

Oftmals werden Flächen für entsprechende Projekte freigegeben oder sogar extra angekauft. Natürlich nicht ganz uneigennützig, denn auch die Städte profitieren davon.

Mehr Grünflächen und Gärten machen Städte attraktiver für Anwohner und wo die Zufriedenheit hoch ist, steht wenig Wohnraum leer etc.

Auch wichtig ist, dass durch jede zusätzliche Grünfläche natürlich auch die Luft in der Stadt besser wird. Die Artenvielfalt der Pflanzen- und Tierwelt vergrößert sich und es herrscht ein verbessertes Öko-System.

Nicht zuletzt ist es aber auch der Gemeinschaftsgedanke, der den Städten zu Gute kommt. Wo Menschen aufeinander treffen, gemeinsam an etwas Gutem arbeiten und sich untereinander helfen, entsteht ein ganz neues Miteinander.

Ist Urban Gardening auch etwas für dich?

Ich muss zugeben, fast bin ich etwas traurig, hier doch eher ländlich zu wohnen. Urban Gardening Projekte gibt es bei uns nicht – einen eigenen Garten haben wir aber auch nicht.

Aber vielleicht hast du da etwas mehr Möglichkeiten? Oder vielleicht hast du sogar schon Erfahrungen mit dem Urban Gardening gesammelt?

Wenn ja, dann scheue dich nicht, sondern erzähl uns allen gern in den Kommentaren davon!

Bildcredits: Titelbild, Bild1, Bild2

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