Leckere Asia-Pfanne
In kürzester Zeit ein leckeres, gesundes und sättigendes Gericht auf dem Tisch
Zutaten
- 1 Glas Soja-Sprossen
- 1 Paprika
- 125 g Räucher-Tofu
- 250 g Mie Nudeln
- 2 EL Erdnuss-Öl
- 1 EL Soja-Soße
- 1 TL Zitronengras Getrocknet
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Die Mie Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Soja-Sprossen abgießen, Paprika und Räucher-Tofu würfeln und alles zusammen mit dem Erdnussöl anbraten
- Mie Nudeln abschütten, mit in die Pfanne geben und Soja-Soße dazugeben. Gut durchrühren und mit Gewürzen abschmecken.