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Gemüse - Quark - Auflauf
Anleitungen
  1. Quark mit den Eiern, 50,0 geriebenem Mozzarella, Zitronenabrieb, Grieß und Kräutern mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
  2. Eine Auflaufform mit dem Olivenöl einfetten. Die Quarkmasse einfüllen
  3. Paprika und Zucchini waschen, putzen und in schmale Streifen schneiden. Gemüse auf dem Quark verteilen, mit dem restlichen Käse bestreuen, und im auf 160 Grad vorgeheizten Bachofen 35 Minuten backen.
Rezept Hinweise

Nährwerte pro Person (ca.) 440 kcal

16 g KH - 37 g EW - 25 g F

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